Gezondheid

Er is nauwelijks een ander voedingsmiddel bekend met zo weinig calorieën en zo’n groot aantal voedingsvezels, waardevolle vitamines, mineralen en andere biologische stoffen als de asperge.

Asperges bevatten slechts 16 kilocalorieën per 100 gram en door hun vochtafdrijvende vermogen worden er zelfs slankmakers van gemaakt.

176773067