Er zit een luchtje aan

Bij het plassen kunnen asperges een speciaal luchtje achterlaten.
Deze typische geur wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van zwavelhoudende sporen in de aspergeplant. Deze worden in onze lever omgezet in vluchtige zwavelverbindingen die via de urine ons lichaam verlaten… en dat ruiken we. Althans: eerder werd verondersteld dat dit niet bij iedereen het geval was. Onderzoek heeft recentelijk echter uitgewezen dat er wel degelijk bij iedereen ‘een luchtje aan zit’, maar dat sommige deze geur niet kunnen waarnemen.

 

 

Kopie van lunch